ВАЙНАХСКАЯ КУХНЯ
Галушки с говядиной
С чесночным соусом и бульоном
Галушки с сушеным мясом
С чесночным соусом и бульоном
Галушки с сушеной колбасой
С чесночным соусом и бульоном
Галушки с баар
С чесночным соусом и бульоном
Галушки с курицей
С чесночным соусом и бульоном
Лепешка с творогом
Лепешка с творогом и зеленью
Лепешка с картофелем и сыром
Лепешка с мясом
Лепешка с тыквой/хъингалш
Манты с луково-томатным соусом
Пельмени со сметаной
Хьокум
Сискал
Сладкий плов
Плов по-вайнахский с говядиной
Салаты
Свежие салаты
Чабан-салат
Греческий
Цезарь с курицей
Супы
Горячие супы
Харчо
Куриный
Шурпа
Чечевичный
Фасолевый с сушеной говядиной
Завтраки
Утренние предложения
Шакшука
Каша кукурузная
С топленным маслом и творогом
Сискал (кукурузная лепешка)
Локъмаш/Пустышки
Мангал
Курица/Крылышки
Маленькая порция 250г 600/ Средня порция 600г 900/ Большая порция 900г 1300
Шашлык из индейки
Шашлык из баранины
Бараньи ребра
Баранья корейка
Шашлык из говядины
Шашлык из куриной грудки
Люля кебаб из говядины
Люля кебаб из говядины
С сыром сулугуни
Люля кебаб из баранины
Люля кебаб из курицы
Люля кебаб из курицы
С сыром сулугуни
Ассорти из баранины
мякоть баранины 600г/ Люля кебаб 500г/ Ребра 300г
Ассорти из говядины
Шашлык из говядины 600г/ Люля кебаб 500г
Ассорти куриное
Шашлык из курицы 300г/ Крылышки 600г/ Люля 500г/ Шампиньоны 150г
Ассорти люля кебаб
Люля из баранины 500г/ Люля из курицы 500г/ Люля из говядины 500г
Ассорти из овощей
бейби картофель 400г, картофель фри 400г, картофель по-деревенски 400г, баклажаны 150г, кабачки цуккини 150Г болгарский перец 150г
Гарниры
Овощи гриль на мангале
Картофель молодой
С курдюком на мангале
Картофель фри
Картофель по деревенский
С приправами
Рис с овощами
Соус
Красный шашлычный 50г/150₽ Белый шашлычный 50г/150₽ Острый соус 50г/130₽ Сметана 50г/80₽
Напитки
Черный чай Уда Пусселава
Черный чай с чабрецом
Зеленый чай Те Гуань инь
Луговый сбор
Калмыкский чай
Тархун
Лимонад
Лимонад
Дюшес
Саперави
Лимонад
Барбарис
Лимонад
Кола
